【縮時攝影】翼豆 60天作物生長縮時攝影

作物生長拍攝時間:2021年10月-12月 翼豆有很多俗名(四稜豆、楊桃豆、四角豆、青香豆、羊角豆、龍豆、翅豆、豆菜)，有的淡淺藍中帶點紫色的翼狀花瓣，非常浪漫優雅，而它的果實卻極具具特別的是有四條皺褶稜狀突起，長相有些詭異，卻是精華所在之處，富含高蛋白質與維生素，非常適合涼拌、熱炒和油炸，多樣化的料理方式，深受養生族群所愛。